Le Gaec du Lathan, une exploitation agricole dynamique à Longué-Jumelles
Je me suis rendue au GAEC du Lathan pour échanger avec Sylvain Sureau, agriculteur, et Patricia Maussion, conseillère régionale des Pays-de-la-Loire en charge promotion de l’agriculture et valorisation des produits régionaux auprès de la Présidente, Christelle Morançais.
Installée depuis plusieurs décennies dans notre territoire, l’exploitation dispose de plus de 250 hectares de terres et produit 1 500 000 litres de lait par an ensuite transformé directement à la ferme en yaourts, fromage blanc ou encore en tomme et commercialisés soit en vente directe, soit dans les rayons des grandes surfaces sous le nom « Douceur angevine ».
Un très bon moment passé sur l’exploitation. Un grand merci à Sylvain pour son accueil.
